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Investigadores/as Institucionales

Andree, Karl BAutor o CoautorGisbert, EnricAutor o Coautor

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27 de mayo de 2025
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Artículo

Histological and molecular characterization of the digestive system of early weaned juveniles of Arapaima sp. reared in a recirculating aquaculture system

Publicado en: PLoS One. 20 (5): e0323012- - 2025-05-14 20(5), DOI: 10.1371/journal.pone.0323012

Autores:

Darias, Maria J; Estivals, Guillain; Andree, Karl B; Fernandez-Mendez, Christian; Bazan, Roger; Cahu, Chantal; Gisbert, Enric; Castro-Ruiz, Diana
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Afiliaciones

Inst Invest Amazonia Peruana IIAP, Direcc Invest Ecosistemas Acuat Amazon AQUAREC, Pucallpa, Peru - Autor o Coautor
Inst Invest Amazonia Peruana IIAP, Lab Biol & Genet Mol LBGM, Direcc Invest Ecosistemas Acuat Amazon AQUAREC, Iquitos, Peru - Autor o Coautor
Inst Invest Amazonia Peruana IIAP, Lab Bromatol, Direcc Invest Ecosistemas Acuat Amazon AQUAREC, Iquitos, Peru - Autor o Coautor
Inst Recerca & Tecnol Agroalimentaries IRTA, Aquaculture Program, Sant Carles De La Rapita, Spain - Autor o Coautor
Univ Brest, LEMAR, Ifremer, CNRS,IRD, Plouzane, France - Autor o Coautor
Univ Montpellier, MARBEC, CNRS, Ifremer,IRD, Montpellier, France - Autor o Coautor
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Resumen

Arapaima spp., the world's largest scaled freshwater fish, native to the Amazon and Essequibo river basins, are valued in aquaculture for their rapid growth and ornamental appeal. However, reliance on natural breeding and parental care in earthen ponds results in variable fingerling survival, hindering production. This study investigated the morphology and functionality of the digestive system of Arapaima sp. fingerlings from the Peruvian Amazon and evaluated the feasibility of early weaning onto compound diets to optimise growth and survival. Fingerlings were collected from a pond at 3.19 +/- 0.03 cm total length (TL) and reared in a recirculating aquaculture system at 29 degrees C under a 12L:12D photoperiod. Fish were successfully weaned from Artemia spp. nauplii onto an experimental compound diet (60% protein, 15% lipid) from 3.26 +/- 0.02 cm TL within three days. Histological and gene expression analyses of key digestive enzyme precursors and appetite-regulating peptides (alpha-amylase, phospholipase A2, lipoprotein lipase, trypsinogen, chymotrypsinogen, pepsinogen, and peptide YY) revealed a mature digestive system, with enhanced digestive efficiency observed at 5.05 +/- 0.34 cm TL. Based on digestive enzyme expression profiles and gut morphology, early juvenile Arapaima sp. possess a digestive physiology consistent with that of an omnivorous species with a preference for animal prey. The middle intestine was identified as a key site for fatty acid absorption and feed intake regulation. This study presents a novel, comprehensive analysis of digestive enzyme gene expression and associated tissue morphology in the genus Arapaima. It provides new insights into their digestive physiology and establishes the feasibility of early weaning onto formulated diets. Future research should explore the interplay between optimised compound feed formulations and refined early rearing protocols to maximise growth and survival throughout development.
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Palabras clave

Atlantic halibutDicentrarchus-labraxFood-intakeGigas schinzLarval developmentPeptide-yPirarucu juvenilesSenegal soleTrophic ecologyYellowtail flounder

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista PLoS One debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia Scopus (SJR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2025, se encontraba en la posición , consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Multidisciplinary.

Independientemente del impacto esperado determinado por el canal de difusión, es importante destacar el impacto real observado de la propia aportación.

Según las diferentes agencias de indexación, el número de citas acumuladas por esta publicación hasta la fecha 2026-04-09:

  • WoS: 1
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Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2026-04-09:

  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 7 (PlumX).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.
  • Asignación de un Handle/URN como identificador dentro del Depósito en el Repositorio Institucional: http://hdl.handle.net/20.500.12327/4548
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Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Este trabajo se ha realizado con colaboración internacional, concretamente con investigadores de: France; Peru.

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Observaciones

MICIU/Programa Estatal de I+D+I orientada a los retos de la sociedad/117RT0521/ES/Estrategias de desarrollo y mejora de la producción de larvas de peces en Iberoamerica/LARVAplus
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Reconocimientos ligados al ítem

This research was funded by the Peruvian Project 192-FINCyT-IA-201 (Programa Nacional de Innovacion para la Competitividad y Productividad, Innovate-Peru, Peru) and the International Joint Laboratory 'Evolution and Domestication of the Amazonian Ichthyofauna' (LMI EDIA, IRD-IIAP-UAGRM, France, Peru, and Bolivia). DC-R received mobility grants from FONDECYT (Fondo Nacional de Desarrollo Cientifico, Tecnologico y de Innovacion Tecnologica, Concurso Movilizacion Nacional e Internacional en Ciencia, Tecnologia e Innovacion (CTeI) 2014/2015, 013-2015-FONDECYT, Peru) and from the IRD (Mobilite Sud-Nord, France). The funders had no role in study design, data collection and analysis, decision to publish, or preparation of the manuscript.
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