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Larrigaudiere, ChristianSupervisorGine Bordonaba, JordiSupervisor

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Doctoral Thesis

Estudio de las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la maduración en peras y su relación con la aparición del escaldado superficial

Date read: 2020-10-14 {_iPublic_txt_centro_}: Universitat de Lleida | ID: 10803/670215

Author: Violeta Lindo García

Director: Larrigaudiere, Christian ; Gine Bordonaba, Jordi ; Lopez Fructuoso, Ma. Luisa

Abstract

El escaldado superficial es de las alteraciones poscosecha más importantes en pera y, a pesar de que los síntomas aparecen tras largos periodos de almacenamiento en frío, se induce durante los primeros meses de almacenamiento y la susceptibilidad queda determinada en campo. (Summary)

Keywords

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Impact and social visibility

It is essential to present evidence supporting full alignment with institutional principles and guidelines on Open Science and the Conservation and Dissemination of Intellectual Heritage. A clear example of this is:

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